Fira in sommaren med vår härliga sommarbuffé! Sommarbuffén är bokningsbar torsdagar och fredagar med start den 23 maj. Sittningarna är 2,5 timme, med ankomsttid mellan 17.30-18.30.
På morsdag, nationaldagen, studenten, skolavslutning och dagen före midsommarafton har vi anpassat tiderna för sittningarna. Är ni ett större sällskap och önskar ett annat datum, hör av er till oss! Boka på info@stiftsgarden.se eller 0910-725700
Meny
Matjessill med gräddfil, gräslök och kavringssmul
Sparrispaj med västerbottensost
Gazpacho
Svamphattar med getostcreme
Små potatisbakelser med ost och rensteksröra med pepparrot
Grillad majskyckling supreme
Bakad lax
Grön potatissallad
Melonsalsa
Quinoa med stekta grönsaker
Grönsallad
Coctailtomatsallad med fetaost
Grön örtsås
Chilibearnaise
Gremolata
Tårtunge
Bordsvatten, kaffe och te ingår. Övrig dryck går att förbeställa eller köpa på plats.
Datum
To 23 maj
Fre 24 maj
Sö 26 maj *morsdag
To 30 maj
Fre 31 maj
To 6 juni *nationaldagen
Fre 7 juni
On 12 juni *student
To 13 juni *skolavslutning
To 20 juni *dag före midsommar
To 27 juni
Fre 28 juni
To 4 juli
Fre 5 juli
* Anpassad tid för sittning, välj ankomsttid mellan kl. 12-15.00. Sittningen är 2,5 timme.