Förrätt 119 kr
Stiftsgårdens skaldjursconsommé med handskalade räkor, fänkålscrudité, saffranscreme, örtolja, ärtskott & surdegsflarn
Varmrätt 239 kr
Ankbröst med portvinskokta fikon, salvia- & honungssky med yuzu, blancherad romanesco, bakad majrova, morotschips & daikonkrasse
Dessert 119 kr
Chokladkaka med blåbärskompott, vanilj- & rosmaringlass, havresmul & saltat chokladflarn
3-rätters middag 445 kr om ni äter hos oss.
Här hittar ni aktuell meny som pdf: Middagsmeny
3-rätters helgmiddag take away
Vi erbjuder även 3-rätters helgmiddag som TAKE AWAY (samma meny som ovan) de datum vi har öppet för middagsservering.
En helt färdiglagad 3-rätters helgmiddag. Inga krångliga recept att följa eller pannor som ska diskas efteråt. Istället hämtar ni maten här, kanske lägger upp det på finporslinet och tar något gott att dricka till.
Tiden ni får över- ja den kanske spenderas med familj och vänner.
400 kr per person.
Grupper/större sällskap
För att alla ska få bästa möjliga service och fantastisk mat vill vi att grupper om 15 personer eller fler förbeställer antalet rätter ni önskar från vår meny.
I dessa tider är det viktigt att ni anländer er bokade tid så att trängsel inte uppstår.