I januari öppnar vi upp för bokning av middag på Stiftsgården. Torsdag den 12 och lördag den 14 januari är det möjligt att boka bord för en välsmakande 2- eller 3- rätters meny. Bokning senast 9/1. Bokningsbara sittningar 17, 17.30, 18, 18.30.
Meny
Förrätt
Citrusgravad rödingtartar, dillnobissås, picklad gurka och blekselleri
Varmrätt
Torskrygg, mandelpotatispuré, brynt smör, vindelnrökt sidfläsk, ägg 64, suger snaps
Efterrätt
Hjortronsoppa, kardemummaglass, mandelbiskvier, rostad vit choklad
Barnmeny
Förrätt
Frukttallrik
Varmrätt
Plättar med sylt och grädde
Efterrätt
Glass med chokladsås
3 rätters 655:-
2 rätters 485:-
(välj mellan för och varmrätt eller varmrätt och efterrätt)
Barnmeny 249:-