Ät Västerbotten hos Stiftsgården

Gillar du lokala råvaror från Västerbotten? Då vill du inte missa att äta hos oss 17-20 september.

Vi är en del i kampanjen Ät Västerbotten där vi serverar 100% Västerbotten på tallriken, undantaget smaksättare och matolja.

Säkra din plats och boka bord redan idag på 0910 72 57 00 eller info@stiftsgarden.se.

Lunch tisdag 17/9 och torsdag 19/9 – serveras 12:00

Smörstekt rödingfilé med rotselleriremoulad, kokt potatis & sockerärtor

Lunch onsdag 18/9 och fredag 20/9 – serveras 12:00

Kornotto med grönsaker, västerbottensost och salsiccia

Fredag 20/9 avslutar vi veckan med en härlig trerättersmiddag där vi serverar:

Kaninleverpaté med vinbärssås & surdegsbröd

Variation på ungnöt (Jersey/Angus), kål och rotsaker

Surdegsplättar med honungsglass, stekta gårdsäpplen & svartvinbärscaviar.

Middagen serveras 18:00. En sittning är 2,5 timmar.

Pris lunch: 179 kronor

Pris trerätters middag: 795 kronor

Vänligen observera att vi inte kan tillgodose specialkost denna vecka.

Varmt välkommen!

Av Catharina Sarkioja|2024-09-03T15:04:20+02:00september 3rd, 2024|Aktuellt|Kommentarer inaktiverade

På grund av Covid-19 (Corona) - English info further down

Vi följer folkhälsomyndighetens rekommendationer och värnar om våra gäster och medarbetare. Vi håller oss uppdaterade då rekommendationerna kan ändras med kort varsel och har förståelse för att det också kan påverka våra gästers förutsättningar och önskemål.

På gården finns handsprit tillgängligt på flera platser och vi har skyddsglas i receptionen. Vi städar ännu oftare och håller kontaktytor extra rena. Vi anpassar möbleringarna efter rekommendationerna och försöker sprida ut ankomster och lunch/fika för att minska kontakten mellan grupper.

Kontakta oss gärna vid funderingar inför ert besök. Vi ser fram emot att träffa er, om än på ett lite längre avstånd än vanligt.

Due to Covid-19 (Corona)

We follow the public health authority's recommendations and care for our guests and employees. As the recommendations may change quickly, we frequently keep us updated on new information. We do understand that quick changes also can affect our guests request. At Stiftsgården, hand sanitizer is available in several places. We clean even more often and keep contact surfaces extra clean. We ajust the sittings after recommendations and try to spread out arrivals and lunch/coffee breaks to reduce the contact between groups. Please contact us if you have any questions. We look forward to welcome you at Stiftsgården, although from a bit longer distance than usual.

//Stiftsgården i Skellefteå